Cuchillo 3 Claveles acero inoxidable 18 Cm 7" Forjado Bavaria Santoku
Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
forjado, con hoja de 17,5 cm. en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
Este es el cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
En cuanto al mango, esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
Detalles
Especificaciones tecnicas
Marca: 3 Claveles
Línea: Oriental
Material del Mango: Plástico POM
Material de la Hoja:Molibdeno Vanadio
Largo total: 30,5 cm
Largo de la Hoja: 18 cm
Categorías: Cuchillos Gastronómicos, Orientales
Etiquetas: 3 Claveles Oriental, Oriental
